Архив метки: куриные окорочка

Курица по-французски

Курица по-французски Приготовить курицу «по-французски» так же просто и доступно, как и мясо. А курица по-французски, да еще и с картошкой – это, однозначно, классика, на мой взгляд. Читать далее

Курица в медово-апельсиновом соусе

Курица в медово-апельсиновом соусеСегодня пообещала приготовить детям курицу в медово-апельсиновом соусе.

В праздничные дни, для гостей я обычно в таком соусе делаю курицу целиком, получается потрясающе! Читать далее

Куриные окорочка с медом и имбирем

Куриные окорочка с медом и имбиремКуриные окорочка, приготовленные способом, который я сейчас начну описывать, в моей семье оценили все и сразу. Мне даже самой понравилось, хотя курицу в последнее время стараюсь обходить стороной (поднадоела, наверно). Читать далее

Куриные окорочка в лимонно-горчичном соусе

Куриные окорочка в лимонно-горчичном соусеКуриные окорочка очень любят мои дети, хотя мне они уже порядком поднадоели. Готовить я их стараюсь каждый раз по-разному, но в основном запекаю в духовке. На мой взгляд, так полезнее, да и вкуснее. Читать далее

Куриные окорочка с рисом в соевом соусе

Куриные окорочка с рисом в соевом соусеХотите приготовить быстрый и вкусный ужин ? Предлагаю совершенно простой и в то же время не совсем обычный рецепт приготовления куриных окорочков с рисом в соевом соусе. Читать далее

Куриные окорочка в духовке

Куриные окорочка в духовкеС появлением куриных окорочков в 90-е годы (их еще называли «ножками Буша», так как поставляла нам их Америка) в России начался настоящий «окорочковый» бум. Их покупали целыми коробками, их жарили, тушили, запекали, из них даже варили супы, хотя, на мой взгляд, это не та часть курицы, которая годится для бульона. Читать далее

Тарталетки с курицей и черносливом

Тарталетки с курицей и черносливом Тарталетки – это один из моих самых любимых видов закуски. Кроме того, что они с гордостью украсят любой праздничный стол, их очень легко и быстро готовить, и при этом всегда можно поэкспериментировать с начинкой. Читать далее

Плов с курицей

Плов с курицейПлов с курицей – это одно из самых любимых блюд моей младшей дочери, поэтому готовлю я его всегда с особой любовью.

Обычно для его приготовления я использую куриную грудку. Если правильно ее приготовить, а перед этим хорошенько промариновать, она тоже получится сочной и нежной, но сегодня я делаю плов из куриных окорочков. Читать далее

Куриные окорочка в молоке

Куриные окорочка в молоке с чесноком в духовкеУ нас в семье очень почитают куриные окорочка. За их удобство приготовления и съедания (костей мало, мясо вкусное, нежное и легко отделяется от зубов).

Но просто жарить окорочка мне одно время надоело. Захотелось чего-нибудь более необычного, экзотического, но при этом такого же вкусного. Читать далее

Курица с картошкой в горчичном соусе, запеченные в духовке

Курица с картошкойВ советские времена, когда с продуктами было совсем не так просто, как сейчас, курица с картошкой в горчичном соусе в моей семье готовилась только по праздникам. Но и  сегодня мне не стыдно поставить ее на стол, если приходят гости.

Во-первых, готовится это блюдо быстро. Во-вторых, выглядит при этом нарядно. В-третьих — выходит недорого. Читайте мой рецепт и фото. Читать далее