Предлагаю вам рецепт новомодного лакомства под название кейк попс. Готовить мы будем его из песочного печенья. Кейк попсы понравятся не только детям, но и взрослые будут в восторге от такого угощения.
Ингредиенты
Порции: –+
- Печенье песочное 170 гр
- Сыр творожный 100 гр
- Шоколад тёмный 100 гр
- Масло сливочное 20 гр
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Кондитерская посыпка 30 гр
Шаги
Подготовьте все ингредиенты для кейк попсов. Масло предварительно растайте, чтобы оно было мягким
Печенье измельчите в мелкую крошку и засыпьте в миску. Туда же положите сахар, творожный сыр и сливочное масло
Всё это тщательно перемешайте до состояния однородности
Из полученной массы, сформируйте шарики и положите их в холодильник на 20 минут
Шоколад растопите на водяной бане и смажьте им кончики шпажек
Смазанным кончиком повтыкайте в шарики и положите в холодильник еще на 20 минут для застывания
Опять растопите шоколад и смажьте им каждый кейк попс
Сверху обмакните в кондитерскую посыпку
Зафиксируйте десерт в вертикальном положении и снова отправьте в холодильник до полного застывания
Как только шоколад застынет, десерт можно будет подавать к столу. Приятного чаепития!
