Назад в СССР! Сейчас мы вместе с вами вспомним, как приготовить ириски в домашних условиях. Те самые, которые все жевали в детстве, и которые так сильно застревали в зубах.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сахар 100 гр
- Сивочное масло 20 гр
- Мёд 30 гр
- Молоко 100 мл
- Ванилин 1 шт
Шаги
-
Влейте молоко в кастрюлю, добавьте в неё сахар, мёд, масло и ванилин. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
-
После закипания уменьшите огонь и продолжайте варить. Смесь будет готовиться в течение 15-20 минут, пока цвет не станет красивого тёмного цвета.
-
Смесь разлейте по силиконовым формочкам, которые предварительно немного смажьте сливочным маслом. Уберите изделия в холодильник.
-
Спустя полчаса конфеты можно пробовать! Приятной вам дегустации!
