Сегодня я вам покажу как можно приготовить майонез дома. Получается очень быстро и вкусно, приправы и чеснок можно добавить после готовности.
Ингредиенты
- Масло рафинированное 180 мл
- Яйцо 2 шт
- Соль 3 щепотки
- Сахар 2 щепотки
- Уксус 9% ½ ч.л
Шаги
- Хочу подчеркнуть, что для приготовления домашнего майонеза удобнее всего взять очищенное масло.
- В блендере взбить яйцо и налить масло, присыпать немного соли и сахара.
- Все смешать и хорошенько взбить в блендере.
- В уже готовый майонез льем немного уксуса и хорошо перемешиваем.
- Все, наш домашний майонез готов!