Соус псто появился в Италии. Он отлично подходит к блюдам из рыбы и мяса. Сегодня, я расскажу Вам, как приготовить соус песто в домашних условиях.
Ингредиенты
- Базилик свежий 1 пучок
- Кедровые орехи 30 гр
- Масло оливковое 100 мл
- Сыр Пармезан 30 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Соль ½ ч.л
Шаги
-
Подготовьте все необходимые продукты для соуса
-
Базилик хорошенько растолчите, добавьте соли
-
Затем кладём сыр, орехи, масло и чеснок. Опять всё тщательно толкём до однородной массы
-
Вот и всё, как только соус примет однородную консистенцию его можно будет подавать к столу