Домашняя сметана

Сметану можно не только купить в магазине, но и сделать самому. Ведь это не только вкусный продукт, но и отличная основа для десерта, для выпечки, или для соуса.

Ингредиенты
  • Кефир 50 мл
  • Сливки жирные 500 мл
Шаги
10 мин.Печать
  • Перелейте в стеклянную банку кефир
  • Добавьте туда сметану и тщательно взбейте венчиком
  • Закройте банку марлей
  • теперь необходимо отправить банку в духовку на сутки. Температура в духовке должна быть не менее 25 градусов и не более 30 градусов
  • Спустя сутки достаньте банку и перемешайте полученную сметану.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )