В летний сезон можно приготовить пироги с любыми фруктами которые вы любите. Сегодня представлю вам познакомится с нежнейшим и ароматным рецептом пирога со смородиной.
Ингредиенты
Порции: –+
- Смородина 200 гр
- Крыжовник 200 гр
- Яйцо 2 шт
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 100 гр
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч.л
Шаги
-
Нам нужна легкоразъемная форма для выпечки.
-
Берем масло комнатной температуры и соедините с мукой и разрыхлителем руками.
-
Добавляем сахар, яйцо и перемешиваем. Сливаем кефир и месим тесто. Тесто получается как сметана.
-
Подготовленные фрукты смешать с тестом.
-
Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на 45 минут.
-
Готовое тесто переворачиваем и подаем.