Новые кулинарные блюда, рецепты их приготовления и фото
Наверно нет такого человека, который не любил бы борщ! Его едят все! Но, если честно, вкуснее маминого борща я не ела нигде, даже в Украине.
Я очень долго не могла его приготовить так, как моя мама. А мои дети, да и мой муж просили именно «бабушкин» борщ.
Рецепту торта со сгущенкой и шоколадом, который я хочу предложить, уже лет двадцать пять. Им поделилась со мной моя подруга, когда я еще только начинала учиться готовить.
За всю жизнь я не испортила его ни разу, его просто невозможно испортить, настолько он прост в приготовлении. Тем не менее, он даст фору любому магазинному или ресторанному лакомству. Читать далее
Хочу поделиться с вами рецептом сладких «маминых» гренок.
Мое детство прошло в то время, когда мы как бы и не голодали, но при этом старались экономить, тем более со школы в нас воспитывали особо трепетное отношение к хлебу.
У меня и сейчас никогда рука не поднимется выбросить засохший хлеб. Из остатков черного я делаю соленые сухарики, а из белого – вот эти самые гренки по маминому рецепту.
К творожным сырникам меня приучила моя мама, с самого детства. Как себя помню — на завтрак (перед школой) у меня почти всегда были сырники. Вечером, когда я возвращалась домой из художественной школы — мама ставила на стол опять же сырники.
И они мне очень нравились (как и творожная запеканка, которую нам часто готовили и в школе, и в детском лагере). Читать далее