Салат «Оливье» можно использовать как дополнение к основному обеду или как отдельную закуску. Приготовление занимает совсем не много времени, особенно если заранее сварить картофель. Для того чтобы салат «Оливье» был достаточно вкусным, необходимо как можно мельче нарезать все ингредиенты. Читать далее
Архив метки: лук
Ризотто с грибами
Ризотто – итальянское блюдо, подразумевающее использование специального сорта риса, который сначала обжаривается на сковороде, затем заливается сухим вином, потом бульоном, а впоследствии запекается с сыром пармезан. Читать далее
Мясо в горшочке с картошкой и грибами
Иногда, ужиная в кафе с друзьями, обращаю внимание на то, что каждый пятый посетитель заказывает себе на горячее мясо в горшочке. Однажды попробовала это блюдо и я. Была крайне разочарована. Цена немалая, а вкус оставляет желать лучшего. Не то, чтобы отвратительно, просто никак!
Я могу понять, когда пробуешь что-то новое или оригинальное, что сама готовить не умеешь, или не знаешь как. Но платить за то, что можно приготовить самой и гораздо вкуснее… Читать далее