Архив метки: сыр

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервамиКартофельная запеканка – это одно из любимых блюд моей младшей дочери, поэтому готовить мне ее приходится довольно-таки часто.

Для разнообразия только меняю состав начинки: она может быть мясной, грибной, капустной, или рыбной, как сегодня, например. Здесь только придумывай, у кого насколько хватит фантазии! Читать далее

Мясные зразы с сыром

Мясные зразы с сыром и яйцомСочетание сыра, вареного яйца и чеснока – одно из моих любимых. С такой начинкой можно делать все, что угодно: горячие бутерброды, рулеты, фаршированные овощи; она всегда – беспроигрышный вариант! Я решила попробовать приготовить мясные зразы. Читать далее

Мясо по-французски из фарша под сырной шубой

Мясо по-французски из фарша под сырной шубой То, что я сейчас хочу вам предложить в качестве нового рецепта, я придумала сама и назвала его мясо по-французски из фарша под сырной шубой.

Просто с детства очень любила так называемое «мясо по-французски», и мне всегда интересно было ним экспериментировать. Читать далее

Тарталетки с курицей и черносливом

Тарталетки с курицей и черносливом Тарталетки – это один из моих самых любимых видов закуски. Кроме того, что они с гордостью украсят любой праздничный стол, их очень легко и быстро готовить, и при этом всегда можно поэкспериментировать с начинкой. Читать далее

Свинина, запеченная с картошкой и грибами

Мясо, запеченное с грибами и картошкойОчень люблю грибы в любом виде, но на желудке потом не всегда хорошо, поэтому стараюсь их лишний раз не обжаривать, хотя жареную картошку с грибами просто обожаю! Читать далее

Гренки с сыром

Гренки с сыром Гренки я делаю довольно часто, и не только тогда, когда начинает засыхать хлеб, но и когда хочется чем-нибудь прикольным перекусить. Чисто бутерброды я не очень люблю, а гренки уважаю и люблю с ними придумывать разные хитрости. Читать далее

Рулетики с красной рыбой

Рулетики с красной рыбойЕще один простой рецепт закуски, которая всегда выручит вас, если вдруг неожиданно возникнет повод поужинать или пообедать в более торжественной, чем обычно, обстановке — рулетики с  красной рыбой. Читать далее

Свинина в духовке, запеченная в фольге

Свинина, запеченная с картофелем в фольге Хочу поделиться рецептом свинины, который придумала сама — свинина в духовке, запеченная в фольге с картофелем. В принципе, ничего такого в этом рецепте нет. Но мясо получается невероятно сочное и вкусное! А картошка еще вкуснее! Читать далее

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой, грибами и огурцом У детей сегодня горе — последний день каникул! Завтра в школу! Это, конечно, грустно, что дети не любят школу, но я их начинаю понимать, когда помогаю делать уроки. С первого класса у них такие нагрузки, им столько задают! Не понимаю, зачем! Но это тема не для моей статьи. Читать далее

Рулетики из свинины с черносливом в духовке

Рулетики из свинины с черносливом в духовкеЧернослив в сочетании с мясом и курицей я открыла для себя не так давно, но оценила сразу. Про рулетики из свинины с черносливом слышала часто, но как-то все руки не доходили. Читать далее

Горячие бутерброды с мясным фаршем

Горячие бутерброды с сыром и фаршемВ далекие-далекие времена моей молодости, когда мы даже слов таких не знали, как «гамбургеры» или «сэндвичи», я придумала готовить горячие бутерброды с мясным фаршем и сыром.

Тогда мы ели их чуть ли не каждую неделю, и гости ахали и охали, какая вкуснотища, какой необычный вкус! Читать далее

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром и яйцомГорячие бутерброды – это моя слабость. Я могу готовить их бесконечно, и все время придумываю что-нибудь новенькое, обычно из того, что залежалось в холодильнике.

Сегодня у меня есть немножко сыра и одно яйцо. Читать далее

Мясо по-французски с помидорами в духовке

Мясо по-французски с помидорами в духовкеВчера ужинали с подругами в кафе, и я заказала себе «мясо по-цыгански». Кусок мяса под сырной корочкой, запеченный в духовке. Очень вкусно! Примерно такое же блюдо в мою молодость мы называли мясом по-французски, только туда еще добавляли лук и морковь. Вареную морковь я с детства не переношу, а в остальном рецепт превосходный! Читать далее

Омлет с сыром и помидорами

Омлет с сыром, помидорами и колбасойСегодня шла домой с работы и все думала, что бы такое приготовить на ужин, чтобы не простоять весь вечер у плиты?! Вообще я готовить люблю, но никак не в будни.

В выходные – другое дело! Отдохнувшая, выспавшаяся, я готова горы свернуть. Хочется придумать что-то новенькое, порадовать близких чем-нибудь особенно вкусным. Читать далее

Салат из свеклы с сыром

Салат из свеклы с сыромПростой в приготовлении, очень вкусный и очень полезный салат, рецепт которого я хочу вам предложить. Ничего вам не буду говорить о пользе свеклы и чеснока, все и так все знают. Я всегда за рецепты, где по минимуму ингредиентов, но, как говорит Юлия Высоцкая, «они очень хорошо играют». В нашем случае, свекла, сыр и чеснок – очень «старые, проверенные временем друзья»! Читать далее