Салат из свеклы с сыром


Warning: Error while sending QUERY packet. PID=7715 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

Warning: Error while sending QUERY packet. PID=7715 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

Warning: Error while sending QUERY packet. PID=7715 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

Салат из свеклы с сыромПростой в приготовлении, очень вкусный и очень полезный салат, рецепт которого я хочу вам предложить. Ничего вам не буду говорить о пользе свеклы и чеснока, все и так все знают. Я всегда за рецепты, где по минимуму ингредиентов, но, как говорит Юлия Высоцкая, «они очень хорошо играют». В нашем случае, свекла, сыр и чеснок – очень «старые, проверенные временем друзья»!

На две вареные свеклы (среднюю свеклу варю полтора часа) я беру 150 грамм любого недорогого сыра, один-два зубчика чеснока (на любителя) и пару столовых ложек майонеза.

Свекла, сыр и чеснок для приготовления салата

Моя подруга принципиально не ест майонез, так вот этот салат она заправляет сметаной, но сыр добавляет колбасный, тоже очень вкусно и необычно получается.

Свеклу тру на крупной терке, выкладываю в салатник, лишний сок сливаю:

Натереть вареную свеклу на крупной терке

Добавляю натертый на крупной терке сыр (небольшой кусок сыра оставляю для украшения):

Добавляем тертый сыр

Выдавливаю один зубчик чеснока и перемешиваю все с майонезом:

Добавляем чеснок, майонез или сметану

Затем пробую. Иногда подсаливаю, иногда добавляю еще одну дольку чеснока, но это уже кому как нравится.

По части украшения салатов я не специалист, хотя всегда завидовала тем, кто умеет украсить блюдо красиво. В моем случае, я просто натерла на мелкой терке оставшийся сыр:

Готовый салат можно украсить тертым сыром

а можно украсить сверху розочкой из свеклы:

Салат можно украсить розочкой из свеклы

или положить дольку вареного яичка:

Можно положить сверху кусочек вареного яйца

У кого как с фантазией (у меня не очень, но я стараюсь учиться!)

В любом случае салат простой, вкусный, полезный, все, как мы любим!

Еще рецепты:

Салат из дайкона Салат из дайкона
Пикантный, ароматный и острый салат из японской редьки — дайкона. Он очень полезен для здоровья (в нем содержится масса витаминов), легок в приготовлении и очень полезен особенно в зимнее время. С таким салатом вы всегда будете чувствовать себя бодро и свежо. Читайте мой подробный рецепт с 8 фото.

Салат с говядиной и болгарским перцемСалат с говядиной и болгарским перцем
Очень мужской салат, совершенно потрясающий на вкус, который обязательно покорит ваших любимых. Совершенно новое, свежее сочетание продуктов, незаезженный вкус и яркая игра красок сделали этот салат просто идеальным! Пошаговый рецепт и 9 фото.

Рулетики из баклажанов


Warning: Error while sending QUERY packet. PID=7715 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *